Специальное — Сушильные шкафы

Сушильный шкаф-термостат: что это, задачи и когда он выгоден

Сушильный шкаф-термостат совмещает в одном корпусе два режима: высокотемпературную сушку и мягкое термостатирование около +37 °C. Разбираем, какие задачи это закрывает, какую точность прибор держит в каждом режиме и когда всё же выгоднее взять два отдельных.

Сушильный шкаф-термостат двойного назначения (серия СШТС) совмещает в одном корпусе функции двух разных приборов: термостата для культивирования микроорганизмов и биохимических процессов (от +5 °C с активным охлаждением) и обычного сушильного шкафа для термообработки (до +200–300 °C). Главное конструктивное отличие от обычного сушильного шкафа — встроенный компрессорный холодильный контур. В статье разбираем, для каких задач нужен СШТС, чем он отличается от обычного термостата и сушильного шкафа, какие модели в каталоге Kadamm.

Если коротко

СШТС — гибрид термостата и сушильного шкафа в одном корпусе. Диапазон от +5 °C (с активным охлаждением) до +200–300 °C.

Главное отличие от обычного СШ: работает ниже комнатной температуры за счёт компрессорного холодильного контура. В обычном СШ это невозможно.

Когда выгоднее одного шкафа двух: смешанные задачи с умеренным потоком, ограниченное пространство, единый бюджет на оборудование, единое обслуживание.

Что такое шкаф-термостат двойного назначения

Сушильный шкаф-термостат двойного назначения (СШТС) — гибрид двух типов лабораторного оборудования в одном корпусе. С одной стороны это полноценный термостат, работающий в диапазоне от +5 °C (с активным охлаждением) до +60…+80 °C для культивирования микроорганизмов и биохимических процессов. С другой — обычный сушильный шкаф, нагревающий до +200…+300 °C для удаления влаги, термообработки и стерилизации.

Главное конструктивное отличие СШТС от обычного сушильного шкафа — наличие встроенного компрессорного холодильного контура с системой активного охлаждения. Это позволяет работать ниже комнатной температуры — до +5 °C, что невозможно в обычном сушильном шкафу СШ (его минимум — температура помещения).

В обычном сушильном шкафу нижний температурный предел — это температура воздуха в лаборатории. Если в кабинете +22 °C, обычный СШ не сможет работать при +18 °C — ему нечем охлаждать камеру, только нагревать. СШТС снимает это ограничение за счёт компрессора — работает от +5 °C независимо от температуры помещения.

Зачем нужен один шкаф вместо двух

Классическая лаборатория для смешанных задач требует два разных прибора: термостат для культивирования (от +5 до +60 °C) и сушильный шкаф для термообработки (до +200…+300 °C). СШТС объединяет обе функции:

Экономия места — один шкаф вместо двух освобождает 1–1,5 м² лабораторной площади
Экономия бюджета — одно изделие дешевле комплекта из термостата и сушильного шкафа сопоставимого объёма
Единый интерфейс — персонал учится работать с одним прибором
Единое обслуживание — одна аттестация, один сервисный контракт, один поставщик запчастей
Гибкость задач — легко переключаться между режимами, не передвигая образцы

Какие задачи закрывает СШТС

Микробиологические задачи (термостат)

Культивирование бактерий при +37 °C (стандартная температура микробиологических лабораторий)
Выращивание дрожжей и плесневых грибов при +25…+30 °C
Биохимические процессы (ферментативный анализ, ПЦР-реакции в пробирочной постановке)
Инкубация чашек Петри с засеянным материалом
Энтомологические исследования при +20…+30 °C

Задачи сушильного шкафа

Сушка лабораторной посуды после мойки при +120 °C
Гравиметрический анализ — высушивание проб грунта, продуктов, реактивов при +105 °C
Термообработка термочувствительных материалов при +60…+150 °C
Сушка стеклянной посуды при +130…+160 °C
Высокотемпературные циклы до +200–300 °C (модели СШТС-ДП)

Гибридные задачи (только в СШТС)

Преимущество гибридной модели — возможность последовательного выполнения смешанных циклов без перегрузки образцов в другой прибор:

Подготовка проб для биохимии: сначала сушка при +105 °C для удаления влаги, затем инкубация при +37 °C для ферментативной реакции
Микробиологический контроль: стерилизация посуды при +160 °C / 2 часа, охлаждение, последующая инкубация засеянного материала при +37 °C
Биотехнологические разработки: подготовка субстрата (сушка) + культивирование микроорганизмов (инкубация) в одном корпусе
Лаборатории контроля качества: высокотемпературная подготовка проб + температурное созревание (для пищевых производств, фарм-разработки)

Серии СШТС в каталоге Kadamm

В каталоге представлены две основные подсерии шкафов двойного назначения, отличающиеся максимальной рабочей температурой:

Серия	Диапазон	Применение
СШТС-Д	+5...+200 °C	Стандартные смешанные задачи: культивирование + сушка
СШТС-ДП	+5...+300 °C	Расширенный диапазон: + термообработка и базовая стерилизация

Дополнительно встречаются специализированные исполнения СШТС-Н (настольные малые объёмы 10–25 л) и СШТС-С (со светотехникой для фитотрона). Все модели поставляются в объёмах от 10 до 250 литров.

СШТС-Д

Сушильный шкаф-термостат двойного назначения

Самая массовая подсерия (16 моделей). Работа от +5°C (инкубатор) до +200°C (сушильный шкаф).

Смотреть модели

СШТС-ДП

Расширенный диапазон до +300°C

С расширенным диапазоном до +300°C. Для задач, требующих более широкого температурного диапазона.

Смотреть модели

Точность поддержания температуры

Один из ключевых параметров СШТС — точность работы в нижнем температурном диапазоне (термостат). От неё зависят результаты микробиологических исследований и биохимических анализов:

Диапазон	Базовая модель	Расширенная (СШТС-ДП)
+5...+60 °C (термостат)	±0,5 °C	±0,3 °C
+60...+150 °C (промежуточный)	±1 °C	±0,5 °C
+150...+200 °C (сушильный)	±1,5 °C	±1 °C
+200...+300 °C (высокотемпературный)	—	±2 °C

Для большинства задач микробиологии и стандартной лабораторной сушки точность ±0,5–1 °C полностью достаточна. Расширенные модели СШТС-ДП с точностью ±0,3 °C нужны для аккредитованных испытаний по ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 и фармацевтического производства по GMP.

Когда СШТС нужен, а когда лучше взять отдельные приборы

Берите СШТС если:

В лаборатории смешанные задачи: и микробиология, и термообработка
Поток в каждом направлении умеренный (не более 50–70 % загрузки термостата или шкафа)
Ограничено пространство в лаборатории
Бюджет на оборудование ограничен
Нужна гибкость переключения между задачами
В малых лабораториях (КДЛ ФАПов, школьные кабинеты, R&D-группы)

Берите отдельные приборы если:

Поток в одном или обоих направлениях интенсивный (полная загрузка термостата днём + полная загрузка сушильного шкафа)
Нужна параллельная работа (культивирование 24/7 + ежедневная сушка)
Требуется специализированный термостат: CO₂-инкубатор, климатическая камера, BOD-инкубатор
Нужны специальные функции сушильного шкафа: вакуум, высокая температура +400–600 °C, взрывозащита
Аккредитованная лаборатория с жёсткими требованиями к специализации оборудования

В крупной микробиологической лаборатории, где термостат загружен 24/7 культурами, шкаф-термостат окажется узким местом. Здесь нужны отдельные приборы: специализированный термостат для постоянной работы и обычный сушильный шкаф СШ-Ф для эпизодической термообработки. СШТС оптимален именно для смешанных задач с умеренным потоком.

Конструктивные особенности СШТС

Технически шкаф-термостат сложнее обычного сушильного шкафа: в одном корпусе совмещены нагрев и активное охлаждение, что требует особой инженерии:

Компрессорный холодильный контур — обычно фреоновый, с воздушным охлаждением конденсатора. Аналогичный тому, что в бытовых холодильниках, но с большей производительностью
Изоляция между нагревом и охлаждением — чтобы при нагреве не повредить компрессор, при охлаждении не «греть улицу» нагревателями
Программируемый контроллер с автоматическим переключением режимов
Дренаж конденсата — при работе на низких температурах в камере образуется конденсат, который нужно отводить
Принудительная конвекция — обязательна для равномерности и в режиме охлаждения, и в режиме нагрева
Двойное уплотнение двери — для герметичности при обоих режимах работы
Усиленная теплоизоляция — для энергоэффективности при работе и в режиме охлаждения, и в режиме нагрева

Альтернативы для смежных задач

Если функционал СШТС не закрывает все потребности, рассмотрите специализированные решения:

Специализированные термостаты — для постоянной работы в узком диапазоне (CO₂, BOD, климатические, температурно-влажностные)
Сухожаровые шкафы ШСС — для медицинской стерилизации с РУ Росздравнадзора
Сушильные шкафы СШ-П — программируемые шкафы для серийных сушильных задач
Вакуумные шкафы СШВ — для термочувствительных образцов

Если у вас в лаборатории смешанные задачи (микробиология + сушка, биохимия + термообработка) — шкаф-термостат двойного назначения часто оптимальное решение по соотношению цена/функциональность/занимаемое место. Напишите задачи и поток — подберём модель серии СШТС-Д или СШТС-ДП с обоснованием.

Частые вопросы

СШТС-Д работает в диапазоне +5...+200 °C, СШТС-ДП — +5...+300 °C. Для большинства задач микробиологии и базовой лабораторной сушки СШТС-Д достаточно. СШТС-ДП нужен если требуется: термообработка при +200–300 °C, базовая стерилизация при +180 °C, расширенные исследовательские задачи. Цена СШТС-ДП на 15–25 % выше за счёт улучшенной теплоизоляции и нагревательных элементов.

Нет, для медицинской стерилизации в ЛПУ нужен именно сертифицированный сухожаровой стерилизатор — серия ШСС с регистрационным удостоверением Росздравнадзора. У СШТС нет валидированных режимов стерилизации по СанПиН и медицинских документов. Технически СШТС-ДП может выйти на 180 °C, но для применения в медучреждении это не подходит — нужны соответствующие документы и валидация режима 180 °C / 60 мин.

Компрессор СШТС работает по принципу бытового холодильника, использует фреон в качестве хладагента. При штатной эксплуатации компрессор не требует дозаправки фреона десятки лет — контур герметичен. Раз в 1–2 года рекомендуется профилактическая проверка: измерение токов потребления, температуры конденсатора, состояния изоляции. При появлении необычных шумов, ухудшения охлаждения или повышенной вибрации — обращение в сервис.

В режиме нагрева (выше +30 °C) — от 0,5 кВт (поддержание) до 2–3 кВт (прогрев). В режиме охлаждения (ниже +20 °C) — постоянно 0,3–0,8 кВт на работу компрессора. На переходных режимах потребление выше. В среднем за сутки СШТС в режиме термостатирования при +37 °C потребляет примерно столько же, сколько обычный лабораторный холодильник.

Да, можно использовать только в нижнем диапазоне (+5...+60 °C) для культивирования. Шкаф будет работать как полноценный термостат с активным охлаждением. Это нормальная практика в лабораториях, где основная задача — микробиология, а сушка нужна эпизодически. Также можно использовать только в верхнем диапазоне как обычный сушильный шкаф — компрессор просто не включается.

50–80 л — самый универсальный сегмент. Помещает 15–20 чашек Петри (для инкубации) или 12–15 единиц посуды (для сушки) одновременно. Для малых лабораторий и ФАПов достаточно 30–40 л. Для крупных КДЛ или R&D-лабораторий с активной работой — 100–200 л. Полный диапазон объёмов СШТС в каталоге — от 10 до 250 л.

Термостат работает в узком диапазоне (обычно от +5 до +60–80 °C) и не имеет функции сушки. СШТС — работает и как термостат (нижний диапазон), и как сушильный шкаф (до +200–300 °C). СШТС универсальнее, но не специализирован для конкретных типов термостатирования. Для специальных задач (CO₂-культивирование, климатические камеры, BOD) нужны специализированные термостаты. Для смешанных рутинных задач — СШТС оптимален.