Лиофильные (сублимационные) сушилки: лиофилизаторы для лаборатории и производства
Лиофильная сушилка (лиофилизатор, сублимационная сушилка, лиофильная камера) — вакуумная установка, которая удаляет влагу из замороженного продукта: лёд испаряется, минуя жидкую фазу, и материал сохраняет структуру, активность и форму. В каталоге Kadamm — 28 серий сублимационных установок: настольные и напольные лабораторные, пилотные с обогревом полок и укупоркой, промышленные до 209.5 м² и фармацевтические GMP-машины с CIP/SIP. К каждой серии — конфигуратор, техническое описание (PDF) и подбор под задачу.
Кратко
Настольные и напольные — рутинная лабораторная лиофилизация проб, реактивов и культур; исполнения с укупоркой пробок in-situ и манифольдом.
Пилотные — отработка рецептур с обогреваемыми полками и программируемыми циклами. Промышленные и фармацевтические — серийное производство, укупорка top press, CIP/SIP.
Пищевые модели (ягоды, готовые блюда, корма) — в подразделе «Сублиматоры для продуктов»: от домашних 1–2 кг до линий на 3 тонны за цикл.
Классы лиофильных сушилок Kadamm
Настольные лабораторные
Для рутинной лиофилизации проб
ЛС-Н10, ЛС-Н10Б, ЛС-Н10В
Компактные лиофильные камеры 0.08–0.12 м² для медицины, фармацевтики и химии. Исполнения: полки, укупорка пробок in-situ, манифольд, ампульный манифольд. Ловушка −56…−60 °C, заводские опции до −80 °C.
Напольные лабораторные
Больше площадь и глубже ловушки
ЛС-Ф12, ЛС-Ф18 (+Б, В), ЛС-Ф12О, ЛС-Ф18О
Вертикальные сублимационные установки до 0.27 м² с ловушками 9–28 л. Серии с обогревом полок (индекс О) — управляемый цикл; опции ловушки до −110 °C для растворов с низкой температурой замерзания.
От настольного мини-пилота 0.2 м² до платформ 2.25 м²: обогреваемые полки, заморозка in-situ, программируемые циклы с архивом, исполнения с укупоркой флаконов (top press) и cGMP-документацией.
Промышленные и фармацевтические
Серийное производство
ЛС-ПР, ЛС-ФМ 1–10, ЛС-ФМ 15–50, ЛС-ФМ В
Промышленные лиофилизаторы 1.15–60 м² и фармацевтические машины GMP до 51 м² с гидравлической укупоркой, CIP/SIP и PLC + SCADA. Поставка линий под проект.
Температура холодной ловушки (конденсатора) — определяет, какие растворы можно
сушить: для водных достаточно −50…−60 °C, для спиртовых и солевых — −80 °C,
для органических растворителей — до −110 °C.
Предельный вакуум — от ≤15 Па у пищевых до ≤0.1 Па у прецизионных
лабораторных: чем глубже вакуум, тем ниже температура сублимации.
Площадь полок — от 0.08 м² (несколько сотен флаконов) до 200+ м²
у промышленных линий; определяет загрузку за цикл.
Все серии Kadamm поставляются с вакуумным насосом (или встроенным), полками/лотками из
нержавеющей стали, паспортом и руководством на русском языке. Сертификация: декларация
соответствия ТР ТС 004/2011 и ТР ТС 020/2011 (ЕАЭС), CE, ISO 9001. К каждой серии —
техническое описание (PDF) и общий каталог; цены — по запросу, доставка по всей России.
Частые вопросы
Да. Лиофильная сушилка, сублимационная сушилка, лиофилизатор, лиофильная камера, сублимационная установка — названия одного класса приборов: влага удаляется из замороженного продукта в вакууме, лёд испаряется, минуя жидкую фазу.
Правило: ловушка должна быть на 15–20 °C холоднее температуры замерзания продукта. Водные растворы — достаточно −50…−60 °C; сахаристые и солевые — −80 °C; органические растворители — −110 °C (заводские опции у напольных серий).
Обогрев ускоряет сублимацию и досушку в разы и делает цикл управляемым. Для эпизодических задач хватает серий без обогрева; для ежедневной работы и отработки рецептур берите серии с индексом О (ЛС-Ф12О, ЛС-Ф18О) или пилотные.
У — укупорка пробок in-situ: флаконы герметизируются прямо в камере под вакуумом. М — манифольд: коллектор с колбами. А — ампульный манифольд на 24 герметизирующих клапана. Исполнения комбинируются (УМ).
Нажмите «Запросить цену» на карточке серии или соберите комплект в конфигураторе — менеджер подготовит коммерческое предложение со стоимостью и сроками. Поставка по всей России, гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Сублиматор для продуктов выбирают от объёма: сколько килограммов сырья нужно сушить в сутки. Разбираем линейку от компактных установок на 1–2 кг до промышленных линий на тонны, влияние обогрева полок на длительность…
Одна и та же платформа лиофильной сушилки выпускается в нескольких исполнениях: стандартная камера с полками, укупорка пробок in-situ, манифольд (сушка в колбах) и их сочетания. Разбираем, что даёт каждое исполнение…
Оба прибора удаляют влагу из продукта, но по-разному: дегидратор сушит тёплым воздухом, лиофилизатор — вымораживанием в вакууме. Отсюда разница в качестве продукта, сроках хранения и цене оборудования. Разбираем отличия…
Лиофильная сушка — это три последовательных этапа: заморозка, первичная сушка (сублимация льда в вакууме) и вторичная сушка (десорбция связанной влаги). Разбираем физику каждого этапа, роль холодной ловушки и обогрева…