Замороженный продукт сушится под вакуумом: лёд испаряется, минуя жидкую фазу (сублимация). Такой процесс называют лиофилизацией, а прибор — лиофилизатором или сублимационной сушилкой. Продукт сохраняет структуру, вкус и биологическую активность, удобно хранится и восстанавливается добавлением воды.

По объёму загрузки на цикл (10–600 л) и суточной программе. Менеджер рассчитает типоразмер под ваш продукт, влажность и график производства.

ЛС-ПР — универсальные индустриальные машины с раздельной предзаморозкой и глубокой ловушкой −75 °C (химия, биотех, техническая сушка). ЛС-ПП — специализированные пищевые линии с тележечной загрузкой.

Производственная площадка с фундаментом, питание 380 В (15–210 кВт по модели), зона обслуживания холодильной станции. Требования к площадке передаём на этапе КП.

Нажмите «Запросить цену» или соберите комплект в конфигураторе — менеджер подготовит коммерческое предложение со стоимостью, сроками поставки и условиями оплаты. Доставка по всей России.

Модели серии имеют сертификаты CE (европейские стандарты безопасности) и ISO 9001 (менеджмент качества).

Для поставки на территорию РФ и ЕАЭС оформляется декларация соответствия ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» и ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств».